Fischzucht Auetal GmbH & Co. KG - Bromskirchen-Somplar

Die Fischzucht Auetal der Familie Müller aus Bromskirchen liegt in einem weitgehend naturbelassenen Gebiet zwischen Sauerland und Ederbergland. Die Aufzucht der Forellen erfolgt in Naturteichen, sodass die Fische im Geschmack und im äußeren Erscheinungsbild hervorragend sind. Die Fische werden nach alter Tradition in einem gemauerten Steinofen mit Buchenholz geräuchert und sind ein echter Genuss für den Gaumen.