Käse, Rohmilchkäse

Schäferei Schmid - Münzenberg-Gambach

In der 4. Generation bewirtschaften wir, mit den Schafrassen Merinolandschaf und Lacauneschaf, unsere Schäferei in der nördlichen Wetterau. Unser Betrieb liegt in der freien Natur und unsere Schafweiden befinden sich auf Streuobstwiesen und Naturschutzgebieten. Das Futter für unsere Tiere gewinnen wir auf unseren eigenen Flächen. In der Hungener Käsescheune lassen wir unsere Schafmilch zu leckeren Produkten verarbeiten.
AndreasSchmid
Unterweg 4
35516 Münzenberg-Gambach
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Milch, Milchgetränke
  • Milchprodukte
  • Käse, Rohmilchkäse
  • Schafskäse
KäseMilchSchäfskäse verschiedene Sorten/Schnittkäse
Schäferei Schmid Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
Schäferei Schmid Produkte bekommen Sie in ausgewählten REWE-Märkten.

Basitenberghof GbR - Frankenberg-Friedrichshausen

Der Basitenberghof – seit über 20 Jahren Bioland Betrieb – liegt in der Nähe von Frankenberg in Nordhessen. In unserer Hofkäserei verarbeiten wir die frische, unbehandelte Milch unserer 50 Milchkühe zu aromatischem Rohmilchkäse, der durch liebevolle und intensive Pflege eine schmackhafte Naturrinde entwickelt. Unser Engagement, unser Qualitätsanspruch und die Zufriedenheit unserer Kühe sind die Garanten für guten Käse – und das können Sie schmecken!
BiolandUteSiefert-Saalfrank
Basitenbergstr. 21
35066 Frankenberg-Friedrichshausen
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Käse, Rohmilchkäse
Käse aus Rohmilch
Basitenberghof GbR Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Hofkäserei am Schlossberg - Beerfelden-Gammelsbach

Seit über zehn Jahren stellen wir am Schloßberg im schönen Gammelsbachtal unseren handgeschöpften Käse her. Die Milch kommt von unseren 70 Kühen, die wir aus Überzeugung ganz ohne Gentechnik füttern. Entdecken Sie die natürliche Vielfalt unserer Produkte: Käse von cremig-zart bis würzig-pikant und feinster Joghurt ganz pur.
Heinz u. HeidiTrumpfheller
Am Schlossberg 11
64743 Beerfelden-Gammelsbach

http://www.hofkäserei-am-schlossberg.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Milchprodukte
  • Käse, Rohmilchkäse
KochkäseKäse verschiedene Sorten/SchnittkäseFrischkäseJoghurtTrinkjoghurt
Hofkäserei am Schlossberg Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Die Fleckenbühler - Cölbe-Schönstadt

Das ehemalige Stadtgut bei Marburg wird von der Lebensgemeinschaft „die Fleckenbühler“ seit 1984 biologischdynamisch nach den Richtlinien des Demeterverbands bewirtschaftet. Der betriebliche Schwerpunkt liegt in der Milchviehhaltung und Käseherstellung.
Demeter
Hof Fleckenbühl 6
35091 Cölbe-Schönstadt

www.diefleckenbuehler-landprodukte.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Käse, Rohmilchkäse
  • Ziegenkäse
Käse aus RohmilchKäse verschiedene Sorten/SchnittkäseZiegenkäse verschiedene Sorten
Die Fleckenbühler Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Weidenhof - Wächtersbach

Unser Margarethenhof ist ein klassischer Ackerbetrieb und wird mittlerweile in der 12. Generation gemeinsam mit der Nachfolgegeneration geführt. Es ist unser Wunsch, dem gesteigerten Bedürfnis der Verbraucher nach Frische und Qualität der Produkte Rechnung zu tragen. Daher liegt der Betrieb in der freien grünen Natur, die Felder befinden sich fernab belastender Verkehrswege.
AchimMüller
Weidenstr. 5-7
63607 Wächtersbach

www.weidenhof-online.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Milch, Milchgetränke
  • Milchprodukte
  • Käse, Rohmilchkäse
  • Rindfleisch, Wurst
Vorzugsmilch und Frucht-MilchJoghurt und QuarkKäse verschiedene Sorten/SchnittkäseRindfleischRind-Wurst/Schinken verschiedene Sorten
Weidenhof Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Jütte‘s Weidberghof - Fuldatal-Simmershausen

Mitten im Landschaftsschutzgebiet von Fuldatal-Simmershausen bewirtschaften Claudia und Martin Jütte 35 ha Grün- und 50 ha Ackerland. Im modernen Boxenlaufstall mit Weidegang im Sommer fühlen sich die 75 Milchkühe „pudelwohl“. Ihre Milch wird als Rohmilch in der eigenen Käserei zu schmackhaften Käsen, Natur- und Fruchtjoghurten und Frischkäse verarbeitet. Besondere Spezialitäten bei den Schnittkäsen sind der „Bärli“ und der „Feuerteufel“.
Martin und ClaudiaJütte GbR
Am Weidberg 1
34233 Fuldatal-Simmershausen
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Milch, Milchgetränke
  • Milchprodukte
  • Käse, Rohmilchkäse
Käse verschiedene SortenFrischkäse und SchmelzkäseFrischmilch und TrinkmilchTrinkjoghurtJoghurt und Frucht-Joghurt
Jütte‘s Weidberghof Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Henne - Trendelburg

Der Hennehof wird seit 1958 als Milchviehbetrieb bewirtschaftet und ist ein genfreier und zertifizierter Fütterungsbetrieb. Wir halten dort ca. 130 Jersey-Kühe aus Dänemark und legen besonders Wert auf eine gesunde, langlebige Herde. Auf unserem Hof stellen wir Rohmilchkäse her.
Frank u. BeateHenne
Zur Abgunst 40
34388 Trendelburg

www.henne-kaese.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Käse, Rohmilchkäse
Käse aus Rohmilch
Henne Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Sonnenhof - Buseck

Der Sonnenhof in Großen-Buseck ist ein vielseitiger und idyllischer Bio-Bauernhof. Hier werden 140 Hektar mit dem Betriebsschwerpunkt Milchviehhaltung bewirtschaftet. Die 60 Milchkühe sind im Sommer tagsüber auf der Weide. Das Grundfutter für die Tiere wird ausschließlich auf den eigenen Flächen angebaut. Die erzeugte Milch wird zu leckeren Käsespezialitäten verarbeitet.
NaturlandJürgenScheld
Alten Busecker Weg 101
35418 Buseck
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Käse, Rohmilchkäse
FrischkäseKäse verschiedene Sorten/Schnittkäse
Sonnenhof Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
Sonnenhof Produkte bekommen Sie in ausgewählten REWE-Märkten.