Kernobst

Auf über 15 ha wachsen mehr als 75 Apfelsorten. Die Streuobstwiesen in der Region sind eine Herzenssache und das leckere Stöffche unser Nationalgetränk. Wir keltern noch traditionell, dass viele Vitamine und Aromen gelöst werden können. Die besondere schonende Kaltvergärung verleiht dem Stöffchen sein ganz besonderes etwas.

In Ober-Mörlen, in der westlichen Wetterau, bewirtschaften wir auf 9 ha einen kleinen Obstbaubetrieb. In den sonnigen Lagen der Wetterau lieben Obstbäume das besondere Klima und hier gedeihen unsere Süß- und Sauerkirschen, mit unvergleichlichem Geschmack. Ebenfalls finden Sie bei uns leckere Äpfel, Birnen, Pflaumen und Mirabellen. Ein fruchtiger Genuss für alle Sinne.

In den Obstgärten rund um unseren Hof wachsen die verschiedensten Sorten Kern- & Steinobst, welche wir mit viel Liebe pflegen um unseren Kunden beste Qualität zu gewähren. Auf 3,5 Hektar werden neben Heidelbeeren und Himbeeren auch Zwetschgen, Birnen und hauptsächlich Äpfel angebaut. Die 2.500 Legehennen sorgen nebenbei für täglich frische Eier.

Auf Südwestterrassen, - mit dem schönsten Panoramablick auf das Rhein-Main-Gebiet – gedeiht unser Obst. Wir kultivieren alle einheimischen Obstarten, und bieten sie als Frischobst im Hofladen und in Verkaufsmärkten an. Einen besonderen Teil der Früchte verarbeiten wir selbst zu Fruchtdestillaten, Likören, Konfitüren und Fruchtsäften. Natural – die ursprünglichste Nahrung seit eh und je!

Unser Familienbetrieb hat sich auf Ackerbau mit Raps, Getreide, Mais und Kartoffeln sowie Obst- und Weinbau spezialisiert. Frauenstein ist mit seinem milden Klima nicht nur ein Weinparadies sondern mit allein 50.000 Kirschbäumen auch eine Obstlandschaft der besonderen Art. Im Obstbau erzeugen wir Süßkirschen, Zwetschen, Mirabellen, Aprikosen, Tafeltrauben und Äpfel. Besonders stolz sind wir auf unsere Riesling- und Spätburgunder trauben.

Direkt vor den Toren von Wiesbaden liegt der Hof Birkenhöhe. Die Saison beginnt mit den Erdbeeren/Himbeeren/Johannisbeeren und Brombeeren. Ab August steht die neue Apfelernte an. Die große Sortenvielfalt und die perfekte Lagerung, garantieren Vitamine pur. Unsere Kartoffeln sind im gleichen Zeitraum verfügbar. Auf besten Böden produziert, zeichnen sie sich als fest, vorwiegend fest oder mehlig kochende Knollen besonders geschmackvoll aus.

In der Ortslage von Friedberg-Ockstadt führen wir einen 100 Hektar Acker- und Obstbaubetrieb. Der Hof ist schon seit über 300 Jahren im Familienbesitz und hat sich auf den Obstbau und die Brennerei spezialisiert. Unser Ziel: Mit Sorgfalt und Liebe zum Detail, die Aromenvielfalt der Natur im Destillat zu veredeln.

Seit 1994 sind wir ein rein familiärer Obstbaubetrieb mit überwiegender Direktvermarktung. Zu unserem Hof gehört ein großes Kühllager, ein Verarbeitungsraum und der Hofladen. Unser leckeres Beerenobst, Steinobst und unseren Apfelsaft vermarkten wir über LANDMARKT, direkt an den Endverbraucher und auf den Wochenmärkten. Frische Qualität, die man schmeckt.

Mitten in der goldenen Wetterau liegt unser Betrieb an der geschichtsträchtigen Römerstraße in Wölfersheim. Hier finden Sie alles, was ein Schlemmerherz begehrt: von Spargel, Erdbeeren, Himbeeren über diverse Salatsorten sowie Obst und Gemüse. Damit bieten wir Ihnen Frische, Qualität und exzellenten Geschmack direkt aus eigenem Anbau.

Auf dem Birkenhof Hofheim, zwischen Frankfurt und Wiesbaden gelegen, führt Gregor Betzel mit seiner Ehefrau einen Obstbaubetrieb in der 3. Generation. Angebaut werden hier nach kontrollierten, integrierten Richtlinien u. a. Äpfel, Birnen, Himbeeren, Kürbis. Während der Apfelsaison gibt es aus der hofeigenen Kelterei frischen Süßen. Auf Qualität und Frische wird bei allen Produkten großen Wert gelegt. - Straußenwirtschaft von Mai bis September -