Rindfleisch, Wurst

Rhönhof Henkel - Hofbieber – Mahlerts

Unser Bauernhof umfasst 87 ha Äcker, Wiesen und Wald. Dazu gehören 45 Milchkühe, 50 Jungrinder zur Zucht und Mast, sowie 80 Schweine zur Mast. 1989 haben wir den Hof auf ökologischen Landbau umgestellt. Seit 1993 gehören wir dem Ökoverband Gäa an. Die Wurstherstellung erfolgt konventionell nach überlieferten traditionellen Rezepten beim Hausmetzger.
HenkelOswald
Mahlertsmühle 3
36145 Hofbieber – Mahlerts
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Milch, Milchgetränke
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
Rindfleisch und SchweinefleischHausmacher WurstKäse aus RohmilchÄpfelZwetschgen/Pflaumen
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Direktvermarktung Bernd Weiß - Ulrichstein

Im Vogelsberg, genauer gesagt, in Ulrichstein/Unter -Seibertenrod, liegt der landwirtschaftliche Betrieb von Familie Weiß. Mastschweine und eine Bio-Angus-Mutterkuhherde mit Nachzucht bilden den Tierbestand. Leckere Hausmacher Wurst und durch lange Reifung zartes und feinfaseriges Angus-Fleisch sind die Spezialitäten des Betriebes. Dazu gibt es aus der eigenen Bäckerei ein Holzofenbrot wie zu „Omas Zeiten“.
Bernd u. AndreaWeiß
Eichwaldstr. 5
35327 Ulrichstein

www.direktvermarktung-weiss.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Brot, Backwaren
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
  • Hausmacher Wurst, Ahle Wurst
BrotSchinkenSchweinefleischRindfleischHausmacher Wurst
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Bächt - Fritzlar-Obermöllrich

Erfahren Sie in Kürze mehr über diesen LANDMARKT-Bauernhof.
AndreasBächt
Werkeler Str. 5
34560 Fritzlar-Obermöllrich
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Rindfleisch, Wurst
Rindfleisch
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Weidenhof - Wächtersbach

Die Milchproduktion hat auf dem Weidenhof eine lange Tradition. Die 150 Kühe werden im geräumigen Laufstall gehalten. Jungrinder und Kühe laufen frei in der Herde und werden mit Getreide aus eigenem Anbau gefüttert. In der hofeigenen Molkerei wird die Milch in Mehrwegflaschen abgefüllt. Zur Herstellung von Joghurt wird nur gute Weidenhofmilch und probiotische Joghurtkultur verwendet.
AchimMüller
Weidenstr. 5-7
63607 Wächtersbach

www.weidenhof-online.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Käse, Rohmilchkäse
  • Milchprodukte
  • Milch, Milchgetränke
  • Rindfleisch, Wurst
Vorzugsmilch und Frucht-MilchJoghurt und QuarkKäse verschiedene Sorten/SchnittkäseRindfleischRind-Wurst/Schinken verschiedene Sorten
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Klause-Hof - Birstein-Oberreichenbach

Der von Arno und Andreas Winter geführte Metzgereibetrieb Klause-Hof liegt zwischen Spessart und Vogelsberg. Die frischen Fleisch und Wurstwaren stammen von Mastschweinen und Rindern vom eigenen landwirtschaftlichen Betrieb. Durch die viele Bewegung, sowie das gute Grünfutter und Getreide aus eigenem Anbau können die Tiere gesund und mit viel Zeit aufwachsen.
Arno u. AndreasWinter GbR
Fischbornerstr. 18
63633 Birstein-Oberreichenbach

www.klause-hof.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
  • Hausmacher Wurst, Ahle Wurst
SchinkenSchweinefleischHausmacher WurstRindfleisch
Klause-Hof Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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Biohof Weintraut - Oberzell

Unser Bio-Bauernhof liegt in Sinntal-Oberzell, im Bergwinkel zwischen Spessart und Rhön. Unsere Familie betreibt dort seit mehr als 100 Jahren Landwirtschaft. Wir haben uns auf Ackerbau und Tierhaltung mit 45 Rindern und 30 Mastschweinen spezialisiert, die durch unser eigenes Futter wachsen und gedeihen. Die Rinder genießen die ganzjährige Freilandhaltung – im Winter mit Schutzhütten. In unseren Verarbeitungsräumen stellen wir mit viel Erfahrung herzhafte Wurstwaren so wie zartes und saftiges Rindfleisch in hervorragender Bio-Qualität her.
EU-BioHelmutWeintraut
Ellerweg 1
36391 Oberzell
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
  • Hausmacher Wurst, Ahle Wurst
SchinkenRindfleischSchweinefleischHausmacher Wurst
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Fürnstall - Beselich-Heckholzhausen

In Heckholzhausen, am Rand des Limburger Beckens, tummeln sich auf saftigen Weiden Rinder der Rasse Blonde d’Aquitaine, deren feinfaseriges, zartes Fleisch mit feiner Marmorierung ein Garant für guten Geschmack ist. Auch 250 Schwäbisch-Hällische Mastschweine gehören zum Betrieb. Ihr Fleisch bietet durch seine feste Zellstruktur und sein Safthaltevermögen einen herzhaften Geschmack.
HolgerFürnstall
Hof Plankenhausen 1
65614 Beselich-Heckholzhausen

www.fuernstall.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
  • Hausmacher Wurst, Ahle Wurst
RindfleischSchweinefleischHausmacher Wurst
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Bubenheimer Hof - Hünfelden

Familie Ax betreibt auf dem Bubenheimer Hof, außerhalb von Hünfelden-Kirberg, auf 80 Hektar eine vielseitig ausgerichtete Landwirtschaft mit Kartoffelanbau, Milchkühen, Rindermast und Geflügelhaltung. Hier werden Gänse, Hähnchen, Enten, Puten und Perlhühner langsam und behutsam groß gezogen und mit selbst erzeugtem Getreide gefüttert. Das Ergebnis sind hervorragende Fleischqualitäten und ein großes Sortiment an herzhaften Geflügelwürsten.
JürgenAx
Bubenheimer Hof
65597 Hünfelden
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Rindfleisch, Wurst
  • Geflügelfleisch, Wurst
  • Gänse, Enten
Putenfleisch frisch verschiedene SortenGeflügelfleisch frisch verschiedene SortenRindswurstPutenwurst/Geflügelwurst verschiedene SortenEnten frisch
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Hofgut Hohenwald - Kronberg-Oberhöchstadt

Es gibt ihn noch, den vielseitigen Bauernhof in Großstadtnähe. Unser Hofgut Hohenwald liegt in Kronberg im Taunus. Die 120 Hektar Land bewirtschaften wir nun schon in der dritten Generation. Zu unserem Hofgut gehören zu den 100 Milchkühen auch 7.700 Hennen in Bodenhaltung, die fleißig Eier legen. Unser umpfangreiches Sortiment lässt kaum Wünsche offen.
WolframMeyer
Oberurseler Straße 69
61476 Kronberg-Oberhöchstadt

www.hofgut-hohenwald.de

Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Eier, Eierprodukte
  • Rindfleisch, Wurst
EierRindfleisch
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WernerGUT - Kalbach-Mittelkalbach

Auf den 140 Hektar Grünland rund um Mittelkalbach halten wir Schafe, eine Mutterkuhherde und Mastschweine in großzügig bemessenen Freilaufstellen. Die Wurst, hergestellt nach der überlieferten Rezeptur des Urgroßvaters, kommt nur mit reinen Bio-Gewürzen, Meer- und Pökelsalz in Berührung: Geschmacksverstärker haben auf unserem Hof keinen Platz. Eine hohe Bio-Qualität in Verbindung mit einem gesunden Genuss!
EU-BioNorbert u. SilviaWerner GbR
Raiffeisen-Str. 13
36148 Kalbach-Mittelkalbach
Zertifizierte LANDMARKT-Produkte:
  • Eier, Eierprodukte
  • Lammfleisch, Wurst
  • Rindfleisch, Wurst
  • Schweinefleisch, Wurst
  • Hausmacher Wurst, Ahle Wurst
Bio- EierLammfleischRindfleisch und SchweinefleischHausmacher WurstLamm/Schaf-Wurst/Schinken
WernerGUT Produkte bekommen Sie vor Ort im Hofladen
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