Vierheller GbR - Alsfeld-Lingelbach

Am Fuße des Vogelsbergs betreiben wir bereits in der 5. Generation den landwirtschaftlichen Familienbetrieb. Auf 75 Hektar Ackerland bauen wir Roggen, Weizen und Raps an. Daraus stellen wir nach alten Hausrezepten das rustikale Holzofenbrot her. Hefe, Backhilfsmittel, Fertigteige oder Konservierungsstoffe sind in unserer Backstube nicht zu finden. Selbst das Holz für den Backofen schaffen wir aus den umliegenden Wäldern an.