Brände, Obstwasser, Likör

Die Anbauflächen meines Obstbetriebes, den ich mit meiner Familie bewirtschafte, liegt im nordhessischen Waldecker Land. Nicht weit von unserem kleinen Ort Vöhl-Basdorf befinden sich Holunderplantagen, Erdbeerfelder, Johannisbeersträucher, Quitten und Rhabarber. Der überwiegende Teil der Früchte wird zu Fruchtwein verarbeitet aber auch die Produkte Fruchtlikör, Fruchtaufstriche, Säfte und Sirup haben in den letzten Jahren immer mehr Liebhaber gefunden.

Unser Familienbetrieb betreibt seit über 150 Jahren Landwirtschaft in der Region. Auf ca. 20 ha bauen wir Obst, Kartoffeln und Kürbisse an. Über eine eigene Kelterei mosten wir und stellen so hochwertige Säfte, Marmeladen und Gelees her. Nachhaltigkeitigkeit hat bei uns höchste Priorität. Wir sind QS-zertifiziert und bewirtschaften unsere Flächen rational mit biologischen Komponenten.

Mitten in der goldenen Wetterau liegt unser Betrieb an der geschichtsträchtigen Römerstraße in Wölfersheim. Hier finden Sie alles, was ein Schlemmerherz begehrt: von Spargel, Erdbeeren, Himbeeren über diverse Salatsorten sowie Obst und Gemüse. Damit bieten wir Ihnen Frische, Qualität und exzellenten Geschmack direkt aus eigenem Anbau.

Seit 1620 wird bei der Junkergasse in Rodheim v.d.H. Landwirtschaft groß geschrieben. In der mittlerweile 13. Generation bewirtschaften Ute und Roland Klein den Familienbetrieb und bauen auf rund 80 ha Weizen, Raps, Gerste, Hafer, Kürbisse, Bohnen, Rote Bete, Gurken, Zucchini und Obst auf den eigenen Streuobstwiesen an.

In der Ortslage von Friedberg-Ockstadt führen wir einen 65 Hektar Acker- und Obstbaubetrieb. Der Hof ist schon seit über 300 Jahren im Familienbesitz und hat sich auf den Obstbau und die Brennerei spezialisiert. Unser Ziel: Mit Sorgfalt und Liebe zum Detail, die Aromenvielfalt der Natur im Destillat zu veredeln.

Seit 1902 bietet die Kornbrennerei als landwirtschaftlicher Betrieb edle Tropfen aus eigener Herstellung, die Ihren Gaumen verwöhnen werden. Aus eigenem Getreide stellen wir Brände und Spirituosen von hochwertiger Reinheit und Qualität, in Eichenholzfässern gereift und nach alten Familienrezepten her.

In Oberzent-Olfen betreibt Familie Öhlenschläger eine kleine Landwirtschaft. Aus den Früchten des hofeigenen Feldgarten und gesammelten Naturfrüchten werden originelle Fruchtaufstriche, Eingelegtes, Liköre, und herzhafte vegetarische Brotaufstriche. Alle Produkte sind naturrein, weder gespritzt noch gedüngt.

Finden sie es nicht auch beruhigender, wenn sie wissen, wo ihre Lebensmittel herkommen und wie sie produziert werden? Unser Obst reift am Fuße des Taunus und wird besonders umweltschonend von uns angebaut. Qualität und Frische sind bei uns garantiert - Je schneller eine Frucht vom Baum auf ihren Teller kommt, desto besser.

In Hattersheim-Eddersheim, in direkter Nähe zum Main, betreiben Rosi und Helmut Harth einen 40 Hektar Betrieb mit dem Anbau von Getreide, Kartoffeln und Spargel. Im Herbst, wenn unsere Äpfel voll ausgereift sind, pflücken wir sie schonend und verarbeiten sie zu unserem sortentypischen, frischen Süßen.

Inmitten der Rhein Main Region bewirtschaftet die Familie Paul seit dem 17. Jahrhundert einen bäuerlichen Familienbetrieb. Im Frühsommer dreht sich hier alles rund um Erdbeeren und Himbeeren. Die Früchte begeistern mit Ihrem außergewöhnlich guten Geschmack, da die wohlschmeckenden Sorten stets frisch und erntereif direkt auf kürzestem Wege zu den Kunden gelangen. Im Herbst wird ein umfangreiches Sortiment an Kürbissen und Kartoffeln auf den Feldern geerntet.