Spargel, Spargelprodukte

Die Liebe zur Landwirtschaft liegt uns schon seit unzähligen Generationen im Blut. Erste Nachweise gehen auf die Zeit des 30jährigen Krieges zurück. Jede Generation hatte Ihre Vorlieben und Herausforderungen. Heute gilt es Obst und Gemüse so umweltgerecht wie möglich anzubauen. Wir haben die Zeichen der Zeit erkannt und sind dabei auf biologischen Anbau umzustellen. Seit 2022 haben unsere ersten Kulturen die Anerkennung des EU Bio Siegels und der gesamte Betrieb ist für qualitativ hochwertige Lebensmittel aus regionalem Anbau ausgezeichnet. Der Schutz der Natur ist uns nicht nur beim Obst und Gemüseanbau wichtig, wir wissen auch Bienen und anderen Insekten nicht nur als nützliche Helfer zu schätzen. Vitaminreich, geschmackvoll und umweltfreundlich. Genießen sie unser regionales frisch geerntetes Gemüse.

Mitten in der goldenen Wetterau liegt unser Betrieb an der geschichtsträchtigen Römerstraße in Wölfersheim. Hier finden Sie alles, was ein Schlemmerherz begehrt: von Spargel, Erdbeeren, Himbeeren über diverse Salatsorten sowie Obst und Gemüse. Damit bieten wir Ihnen Frische, Qualität und exzellenten Geschmack direkt aus eigenem Anbau.

Unser Margarethenhof ist ein klassischer Ackerbetrieb und wird mittlerweile in der 12. Generation gemeinsam mit der Nachfolgegeneration geführt. Es ist unser Wunsch, dem gesteigerten Bedürfnis der Verbraucher nach Frische und Qualität der Produkte Rechnung zu tragen. Daher liegt der Betrieb in der freien grünen Natur, die Felder befinden sich fernab belastender Verkehrswege.

Mitten im Rhein-Main-Gebiet und doch mitten in der Natur präsentiert sich unser Obst- und Gemüsehof. Wir erzeugen feldfrisches Gemüse, Salate und Obst. Unser Ziel ist es, dem Verbraucher qualitativ hochwertige Lebensmittel anzubieten, die Frische und Geschmack gewährleisten. Unverwechselbare Produktqualität ist eines unserer Markenzeichen.

In Hattersheim-Eddersheim, in direkter Nähe zum Main, betreiben Rosi und Helmut Harth einen 40 Hektar Betrieb mit dem Anbau von Getreide, Kartoffeln und Spargel. Im Herbst, wenn unsere Äpfel voll ausgereift sind, pflücken wir sie schonend und verarbeiten sie zu unserem sortentypischen, frischen Süßen.

Ackerlei wirtschaftet organisch-biologisch. Wir bauen auf ca. 35 ha Kartoffeln, Spargel, Kürbisse und Salate an. Unser Motto lautet seit vielen Jahren: „Wir können unsere Welt nicht umkrempeln, aber wir können sie dort verändern, wo es unsere Einflussmöglichkeiten gestatten: Wir auf dem Acker - Sie auf dem Markt!"

Familie Würfl bewirtschaftet nun schon in der 3. Generation einen landwirtschaftlichen Hof. Neben Ackerbau bauen wir seit den 1970er Jahren vor allem Spargel und Erdbeeren an. Bei der Sortenwahl legen wir vor allem Wert auf Frische und Geschmack. Unsere reifen Erdbeeren verarbeiten wir selbst zu leckeren Fruchtaufstrichen und unseren Spargel bieten wir auch eingelegt und geschält an. Sie erhalten eine hohe Qualität und Frische, die Sie mit Freude genießen können.

Unser Hofgut liegt zwischen Bergen-Enkheim und Niederdorfelden. Im fruchtbaren Boden der Wetterau haben wir beste Voraussetzungen, um mit unserer langjährigen Erfahrung beste Produkte wie Spargel, Erdbeeren und Kartoffeln zu erzeugen. Wir unterziehen uns regelmäßig freiwilligen Prüfungen und präsentieren uns als zertifizierten Anbaubetrieb. Unsere treuen Kunden honorieren unser Streben um nachhaltigen Anbau.

In Trebur bauen wir Spargel und Erdbeeren an. Besondere Böden und das milde Klima des Rheintals bieten beste Bedingungen für den Anbau beider Kulturen. Neben dem bekannten weißen Spargel wird schon seit über 20 Jahren Grünspargel angebaut. Damit Erdbeeren in bester Qualität und mit bestem Geschmack angeboten werden können, gilt der Sortenwahl besondere Aufmerksamkeit. Es werden ausschließlich Sorten verwendet, die zu unserer Region passen.

Seit einigen Jahrzehnten mitten im Rhein-Main Gebiet beheimatet, leben, lachen, arbeiten und diskutieren auch heute noch 3 Generationen unter einem Dach. Auf rund 50 ha wachsen verschiedenste Feld- früchte um durch eine ausgewogene Kombination den Boden langfristig gesund zu erhalten. Wir freuen uns Ihnen die Besten hier anbieten zu können: zarten Spargel und leckere Erdbeeren.