Die Anbauflächen meines Obstbetriebes, den ich mit meiner Familie bewirtschafte, liegt im nordhessischen Waldecker Land. Nicht weit von unserem kleinen Ort Vöhl-Basdorf befinden sich Holunderplantagen, Erdbeerfelder, Johannisbeersträucher, Quitten und Rhabarber. Der überwiegende Teil der Früchte wird zu Fruchtwein verarbeitet aber auch die Produkte Fruchtlikör, Fruchtaufstriche, Säfte und Sirup haben in den letzten Jahren immer mehr Liebhaber gefunden.